冷藏库_雪派制冷 _中小型冷藏库

冷库容量分类

    一、按冷库容量规模冷库可分为：

    1、大型冷库的冷藏容量在10000t以上；生产性冷库的冻结能力在120~160t/d范围内，分配性冷库的冻结能力在40~80t/d范围内。

    2、中型冷库：此类冷库冷藏容量在10

000~1 000t范围内，生产性冷库的冻结能力在40~120t/d范围内，分配性冷库的冻结能力在20~60t/d范围内。

    3、小型冷库（小冷库）：此类冷库的冻结能力在1

000t以下，生产性冷库的冻结能力在20~40t/d范围内，分配性冷库的冻结能力在20t/d以

    二、按使用库温要求分，冷库可分为：

    1、高温冷库：L级＋5℃－－5℃，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却；

    2、中温冷库：D级－10℃－－18℃，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品；

    3、低温冷库：J级－23℃－－28℃。又称冻结库、冷冻冷库，一般库温在-20°C~-30°C左右，中小型冷藏库，通过冷风机或**冻结装置来实现对食品的冻结；

    4、**低温冷库：≤－30℃，主要用来速冻食品及工业试验等特殊用途；

    5、冷藏冷库：即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存，通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C，主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品；冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C，用于储存内、鱼及家禽肉等。本文来源：制冷百科微信公众号hvacrbk。

    6、速冻冷库：又叫隧道冷库、速冻隧道冷库。用于食品快速冻结。

冷库温度下降缓慢的3种原因及解决办法介绍

    冷库温度下降缓慢的时候我们可以自己稍微加以分析下：

    1.若传热管中存在较多空气，蒸发器换热面积减小，其传热效率也会明显下降，库房温度下降速度就随之减缓。制冷剂循环量不足主要有两个原因，一是制冷剂充注量不足，此时，只需补入足量制冷剂就可以了。另一个原因是，小冷藏库，系统制冷剂泄漏较多，遇上这种情况，应先查找漏点，重点检查各管道、阀门连接处，冷藏库，查出泄漏部位修补后，再充入足量制冷剂。

    2.另外，频繁开关库房门或较多人一起进入库房，也会加大库房冷量损耗。应尽量避免打开库门，防止大量热空气进入库房。当然，库房进存货频繁或进货量太大时，热负荷急剧增大，要降温至规定温度一般需要较长时间。

    3.在冷库安装好之后，当节流阀开启度过小或堵塞时，制冷剂流量也减小，系统制冷量也随之减小，库房温度下降速度同样将减缓。一般可通过观察蒸发压力、蒸发温度及吸气管结霜情况来判断节流阀制冷剂流量是否合适。节流阀堵塞是影响制冷剂流量重要因素，引起节流阀堵塞主要原因是冰堵和脏堵。当制冷量小于库房热负荷时，将导致库房温度下降缓慢。可通过观察压缩机吸、排气压力大致判断压缩机制冷能力。若压缩机制冷能力下降，果品冷藏库，常用方法是更换压缩机汽缸套和活塞环，如果更换后仍不能凑效，则应考虑其它方面因素，甚至拆机检修，排除故障因素。